nak makan.. kenela masak..

semalam kitorg bersilat milat kat dapur buat nasi goreng.. bertungkus lumus sungguh suami isteri ini memasak..

hari ini pula.. hanya si isteri yang bersilat di dapor.. ala tak banyak pon masak.. just sayur sambal je.. ptg td Azani ada bg nasi beriani hanya nasi lebih jamuan siang td.. mak pulak bekalkan masak lemak peria ngn udang.. jdnyer utk sambal saya buatla sayur sambal.. en suami kata meletoppppla... ;)

bahan2 sayur sambal:
-sayur kacang panjang dipotong dlm 1inchi2
-kobis bunga
-kacang peas
-lobak merah dipotong dadu
-*bawang putih & merah diblend
-*cili giling
-gula & garam
-sedikit air

cara2nya:
-tumis bahan bertanda * sehingga naik bau
-masukkan sedikit air dan kacau hingga mendidih
-masukkan segala sayur2an dan kacau.. masukkan sedikit air
-masukkan sedikit gula.. kacau dan biar sekejap
-agak2 dh masak boleh tutup api dan sedia utk dihidang..:)

selamat mencuba..:D